Подразделение | Должность |
---|---|
Кафедра «Машины и аппараты пищевых производств» | доцент |
Аудитория: 208 МАПП
Телефон: 8 (3852) 29-07-24
Читает курсы/дисциплины: Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий.
Публикации: 11 научных работ, в том числе 2 изобретения.
Особые достижения: Научно-исследовательские разработки в области технологии и оборудования пищевых производств.
Дополнительная информация: директор научно-производственного центра при ФПП АлтГТУ. Проектирование предприятий пищевой промышленности; разработка и изготовление оборудования для пищевых производств.
Научно-педагогический стаж на 01.01.2013 г. составляет 25 лет 10 месяцев 20 дней.
Публикации из АИС Наука
- [РИНЦ] Протопопов Д.Н., Торопов Д.И. ИССЛЕДОВАНИЯ РЕЖИМОВ СУШКИ БАРАБАННОЙ СУШИЛКИ НА ООО «КУРАЙ АГРО ПЛЮС». - 2022. - № 1. - С. 318-320. - URL: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=49943338
- [РИНЦ] Терехова О.Н., Протопопов Д.Н., Дуюнова Я.С., Голубь В.В., Голубь А.И. ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ МУКИ С РЕГУЛИРУЕМЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА. - 2022. - С. 106-109
- [ВАК] Козубаева Л.А., Протопопов Д.Н., Романов А.С., Марков А.С., Сергеева И.Ю. Влияние ионизирующего облучения на пшеничную хлебопекарную муку. - 2022. - № 52. - С. 729-738. - DOI: 10.21603/2074-9414-2022-4-2401. - URL: https://fptt.ru/upload/journals/fptt/68/%D0%A0%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2.pdf
- [РИНЦ] Протопопов Д.Н. Модернизация барабанной сушилки для сушки зерна производительностью 200 тыс. м3/ч по сушильному агенту на производстве ООО "Курай Агро Плюс".. - 2021. - С. 261-263
- [РИНЦ] Протопопов Д.Н., Торопов Д.И. МОДЕРНИЗАЦИЯ БАРАБАННОЙ СУШИЛКИ ДЛЯ СУШКИ ЗЕРНА С ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ 200 ТЫС. М3/Ч ПО СУШИЛЬНОМУ АГЕНТУ НА ПРОИЗВОДСТВЕ ООО «КУРАЙ АГРО ПЛЮС». - 2021. - С. 261-263
- [РИНЦ] Терехова О.Н., Протопопов Д.Н., Глебов А.А., Дуюнова Я.С., Голубь В.В., Голубь А.И. ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ТИПОВ МУКИ // Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова. - 2021. - С. 235-240. - URL: https://www.altstu.ru/structure/unit/noo/scienceevent/4617/
- [РИНЦ] Протопопов Д.Н., Умаров А.Х. Дезинтегратор в технологической схеме производства муки. // © Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова, 2020. - 2020. - С. 113-114. - URL: https://journal.altstu.ru/konf_2020/2020_1/69/
- [ВАК] Кузьмина С.С., Козубаева Л.А., Протопопов Д.Н., Шкарпетко В.А. Новые схемы схемы производства муки // © Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова. - 2020. - С. 14-19. - DOI: DOI: 10.25712/ASTU.2072-8921.2020.04.003
- [РИНЦ] Глебов А.А., Терехова О.Н., Горобец Д.С., Протопопов Д.Н. Проблемы исследований процессов воспламенения и взрыва пылевоздушных смесей органического происхождения // © Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова. - 2019. - С. 113-115. - URL: http://elib.altstu.ru/disser/conferenc/2019/2019_spttpp.pdf