Впервые сотрудники и аспиранты кафедры «Технологии Продуктов питания» приняли участие в работе Международного биотехнологическго симпозиума «Bio-Asia, Altay-2015».
Студенты и сотрудники кафедры «Технологии Продуктов питания» провели дегустацию инновационных продуктов из растительного и животного сырья Алтайского края.
Научные и технологические разработки направлены на соблюдение методов биотехнологии, учтены особенности импортозамещения в пищевой промышленности, современные инновационные биотехнологии в пищевых производствах.