Сибирский федеральный университет проводит 15 мая 2013 г. Всероссийскую научно-практическую конференцию «Инновации в развитии сферы общественного питания».
Основные направления работы конференции:
- прогрессивные технологии в индустрии здорового питания;
- наука, технологии, инновации в организации предприятий обще-ственного питания;
- разработка, использование и совершенствование инновационного оборудования для предприятий общественного питания и пищевой промышленности.
Работа конференции будет проходить на базе Торгово-экономического института ФГАОУ ВПО «Сибирский федеральный университет» (далее ТЭИ СФУ).
Срок подачи материалов до 25 апреля 2013 г.
