Главными научными направлениями, в рамках которых осуществляется научная деятельность Университета, являются:
- новые информационные технологии и автоматизированные системы обучения, проектирования и управления на их основе;
- конструкторское, технологическое и эксплутационное обеспечение качества машин;
- разработка технологий и машин глубокой переработки зерновых культур;
- разработка новых конструкционных и строительных материалов, сооружений и изделий на их основе;
- вакуумные технологии в народном хозяйстве;
- экономия топлив нефтяного происхождения и охрана воздушного бассейна с использованием перспективных топлив и реализацией нетрадиционных конструкторских решений в тепловых машинах;
- приборы и методы контроля природных сред, веществ, материалов и изделий;
- методологические и методические проблемы оптимизации социально-культурных и экономических факторов эффективности и качества технического образования в регионе;
- проблемы комплексного природопользования и нетрадиционная энергетика;
- исследования проблем и методов построения и совершенствования рыночного механизма, организационно-экономических и информационно-управленческих отношений на предприятиях и в регионе;
- комплексное использование сырья, создание ресурсосберегающих экономически безопасных технологий, машин и оборудования для их реализации;
- научно-методическое обеспечение содержания учебного процесса.
