Героем программы «Интервью дня» краевого телеканала «Катунь 24» стал аспирант института биотехнологии пищевой и химической инженерии АлтГТУ Роман Сеченов.
На конкурсе бизнес-проектов Роман презентовал проект «Функциональные продукты из алтайской тыквы «Умные рецепты Алтая»: разработка, производство и продвижение».
О том, как планирует развивать свой проект и внедрять на рынок тыквенные снэки молодой ученый АлтГТУ рассказал журналистам программы «Интервью дня».