Вчера, 28 февраля, руководитель испытательного центр пищевых продуктов и сырья АлтГТУ, к.т.н., доцент кафедры технологии продуктов питания Лариса Мелешкина стала гостем программы «Тема дня» радио «Эхо Москвы».
В прямом эфире вместе с редактором службы новостей «FM-Продакшн» Асей Хлыновской говорили о здоровом питании, о том, как определить качество продуктов по внешнему виду, что такое функциональное и биологическое питание. Лариса Егоровна рассказала о работе испытательного центра, дала советы о том, как питаться с пользой для здоровья.
Подробнее в эфире.