ruenmonch
AAAТема белого цветаТема черного цвета
Логотип АлтГТУАлтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова
Отдел по связям с общественностью
Мастер-класс по изготовлению кондитерских изделий провели для студентов

Мастер-класс по изготовлению кондитерских изделий провели для студентов

22.03.2022 09:59

Мастер-классы от специалистов предприятий для студентов института биотехнологии, пищевой и химической инженерии не редкость.

В этот раз раскрыть некоторые секреты изготовления французского кондитерского изделия приехала выпускница ИнБиоХим, технолог-кондитер кофейни  Coffe Bull Мария Соколова.

Макарон — лёгкий французский десерт состоит всего из нескольких ингредиентов, но технология его приготовления сложнее чем, кажется.