Ученые Алтайского государственного технического университета знают, как сохранить впрок алтайские овощи, фрукты и ягоды, а также использовать их в приготовлении полезных блюд.
На одну из таких научных разработок сейчас готовится заявка для подачи в Роспатент.
О том, как правильно хранить продукты, узнали корреспонденты газеты «Вечерний Барнаул». Читаем электронную версию газеты, полоса № 15.